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    来自:食界大咖秀主题站 作者:少油少盐 2019-01-29 18:05:57 8673次阅读

    为了庆祝2018/19智利蓝莓季并推广将智利蓝莓作为一种健康方便的日常休闲小食,智利蓝莓委员会于2019127日在上海举办了一场别开生面的蓝米花电影放映会,观众们享用的是新鲜智利蓝莓而不是传统的爆米花。大小朋友们在惊喜之余,亲口品尝到了智利蓝莓的鲜甜滋味,纷纷打卡留影。 

    蓝米花推广活动在上海的中宏电影院举行,由智利蓝莓委员会组织,该委员会负责向全球推广智利蓝莓。在放映电影《杨门女将》之前,智利蓝莓举行了一场特别仪式,特邀嘉宾智利驻沪商务领事武德(Juan José Vidal Wood)、智利水果出口商协会欧亚市场总监夏瑞夫(Charif Christian Carvajal)致辞并回答媒体提问。

    智利产出北半球国家的反季节水果,现在正值蓝莓季。智利向世界出口的蓝莓在2017/18季创下了超过145,000吨的历史最高记录,包括110,400吨鲜食蓝莓和35,000吨冷冻蓝莓,使智利成为了世界上最大的蓝莓出口国。新鲜蓝莓出口货值达5.48亿美元,其中9,700吨通过空运或海运的方式运往中国各地的港口。截至今年1月的第2周,智利出口了66,302吨新鲜蓝莓,与去年同期相比增长了6%。

    智利生产的蓝莓比其他南半球国家都多,智利驻沪商务领事武德说,智利水果种植者是世界一流的,拥有先进的种植技术、分拣设备、包装设施以及运输手段。这意味着我们可以让蓝莓等水果穿越半个地球以新鲜状态送到中国的消费者的家门口,正好赶上春节前智利水果的需求高峰。

    虽然作为春节礼物,蓝莓多年来一直在消费者中受到欢迎,但智利蓝莓在本季告诉中国消费者们——蓝莓不仅仅适合春节!

    智利蓝莓是随时随地都可以享用的零食,智利水果出口商协会的夏瑞夫表示,它们以方便的盒装出售,可轻松放入您的健身包、手袋或办公桌抽屉里。除了甜美独特的风味外,蓝莓含有维生素C、纤维、黄酮和其他必需营养素,可以替代其他零食。而且,它们天然无脂肪。我们一直致力于寻找新的和更好的蓝莓品种,为消费者提供口味更佳、个头更大的蓝莓。

    蓝莓在海外有超级食品的美誉,因为其含有丰富的营养元素并且富含抗氧化剂。

    在中国,新鲜智利蓝莓的供应大约从11月到次年3月。冷冻蓝莓全年都可以买到,占智利出口总量的30%左右。

    未来几年,随着种植、收获、包装和运输方面新技术的研究和开发,智利蓝莓的全球市场将继续扩大。

     

    关于智利蓝莓委员会:智利蓝莓委员会是智利水果出口商协会(ASOEX)的成员,智利水果出口商协会(西班牙语:La Asociación de Exportadores de Frutas de Chile A.G.)或ASOEX,是一个私营的非营利性贸易协会,拥有350多个水果出口公司会员,占智利新鲜水果出口总量的90%。

    智利蓝莓委员会代表了50家智利出口商,这些出口商占智利出口新鲜蓝莓的78%以上。

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